Menù - Scuderie Sabaude

menù del re

Per celebrare e gioire. Il menù del RE è il nostro percorso per eccellenza. Ricco e completo, ti accompagnerà in posti e tempi lontani.

Prenotazione 24h prima obbligatoria

Il Piemonte nel piatto

Dadolata di carne cruda e prosciutto di vitello al punto rosa (c,d)

Agnolotti del "Plin" delle donne di casa Savoia

Farcia di vitello, verdure - (a,b,d,f,g)

Carne da Re in crosta di grissini del Roero

Frollata come si deve (a,d,g)

"Tistot" la panna cotta

La panna incontra la nocciola in 3 consistenze (a, b, h)

Allergeni: Glutine (a), Latticini (b), Pesce (c), Uova(d), Sedano(f), Senape(i)